Brandschimmels

Sneť is de naam voor een groep schimmelziekten die vooral graangewassen zoals tarwe, gerst, haver of maïs aantasten. Een typisch kenmerk van sneť-ziekten is de vorming van donkere, vaak poederachtige structuren (zogenaamde sneť-lichamen) in de aren, zaden of weefsels van de plant. Deze structuren bevatten grote hoeveelheden sporen, die zich gemakkelijk via de wind of bij het hanteren van zaad verspreiden.Stertziekte is vooral gevaarlijk omdat aangetaste planten er tot aan de aarvorming gezond kunnen uitzien, waarna de ziekte zich ten volle manifesteert. Het vermindert zowel de opbrengst als de kwaliteit van het graan en kan in sommige gevallen zelfs tot een volledige misoogst leiden. Veelvoorkomende soorten smutziekten zijn bijvoorbeeld ingekapselde smut, poedersmut of vettige maïssmut.

Preventie tegen schimmel
De meest effectieve preventie is het behandelen van het zaad vóór het zaaien, het gebruik van gecertificeerd zaad en het naleven van de teeltprocedures. Als er toch een aantasting plaatsvindt, zijn de mogelijkheden om in te grijpen beperkt; daarom ligt de nadruk vooral op preventie.