Wat kun je planten op de vrijgekomen plek in de tuin nadat de eerste oogst is binnengehaald?

Na de eerste oogst in juni of juli is er nog steeds genoeg tijd om verschillende soorten groenten in de perken te planten. De meeste daarvan zullen op tijd rijp zijn voor de eerste vorst, en bijvoorbeeld prei, peterselie of wortelen kunnen gerust ook tijdens de winter in de bedden blijven staan. 

Wat kun je na spinazie of sla kweken?

Spinazie is meestal de eerste lentegroente die we in de keuken gebruiken. We kunnen de oogst verlengen door regelmatig jonge blaadjes te plukken, waardoor we tegelijkertijd de bloei van de plant uitstellen. Tijdens de bloei wordt het eten van spinazie, net als kropsla, afgeraden, omdat de bladeren dan bitter worden. Op de vrijgekomen plek kunt u nog radijsjes of bladsla (bijvoorbeeld krulsla of ijsbergsla) zaaien, die op tijd rijp zijn tegen het begin van de zomer, dus vóór de komst van de heetste dagen. Je kunt ook rode biet of koolrabi planten, bij voorkeur uit voorgekweekte zaailingen. Ook wortelen, bonen, prei of jonge uien zijn geschikt. Als je spinazie als voorgewas hebt geteeld, heb je na de oogst waarschijnlijk ruimte in de tuin vrijgemaakt voor tomaten, paprika’s, komkommers of pompoenen.  

Tot wanneer radijs telen?

Radijs is een populaire lentegroente met een relatief korte groeiperiode. Door regelmatig bij te zaaien (idealiter om de twee weken) kun je tot juni of juli zorgen voor een regelmatige aanvoer van sappige vruchten met een licht pittige smaak. De meeste tuinders zaaien radijs in mei voor de laatste keer, omdat het helemaal niet eenvoudig is om in de warme maanden grote, gezonde en sappige knollen van deze groente succesvol te kweken, hoewel het niet helemaal onmogelijk is. 

Als u ook in de zomer radijs wilt telen, kies dan voor speciaal gekweekte rassen met een korte groeiperiode die goed tegen hoge dagtemperaturen kunnen, bijvoorbeeld Cherry Belle, French Breakfast, Eiszapfen, Raxe of Saxa 2. Zorg voor regelmatige bewatering en bescherm de planten tegen ongedierte. Ook de zwarte radijs met zijn specifieke smaak is in de zomer populair, maar als je eens iets anders wilt en niet weet wat je na de radijs moet planten, zijn wortelen, bonen, uien, sla of welke vruchtgroente dan ook.  

Erwten maken veel ruimte vrij. Maak er effectief gebruik van

De geliefde of gehate erwt is een wonderbaarlijk gewas. De grond waarin hij groeit, verrijkt hij met kostbare stikstof, waarmee hij de bodem voedt en er in ruil daarvoor weinig uit haalt. Wat kun je na de erwten planten? Alles wat dit jaar nog kan rijpen, of eventueel wortelen of prei, die je ook in de winter in de grond kunt laten zitten. Je kunt echter gebruikmaken van het steunframe dat voor erwten onmisbaar is en andere groenten planten die tijdens de groei ook steun nodig hebben. Bijvoorbeeld bonen, komkommers of pompoenen. Klimplanten kun je ook voorzaaien om de eerste oogst te versnellen. 

Wat kun je na knoflook planten?

Knoflook – de bol wordt in Slowakije in de eerste helft van juli geoogst, in warmere gebieden zelfs eerder. Aangezien de grond bij het rooien meestal goed wordt omgespit, zaaien tuinders na de knoflook meestal wortelen in de goed losgemaakte grond. U kunt ook vroege aardappelrassen planten met een groeiperiode van 70 tot 90 dagen, zoals Marabel, Impala of Swift.

Naast de genoemde gewassen kunt u op een vrijgekomen, zonnige plek in de moestuin alles planten wat niet verwant is aan knoflook, uien of prei. Bij het telen van bolgewassen geldt namelijk in het bijzonder dat verwante gewassen niet na elkaar mogen worden geteeld. Dit heeft een grote invloed op het tegengaan van de verspreiding van knoflook- of uienplagen, zoals de knoflookmijt, het schadelijke draadwormje of de preiminer. Erwten hebben ook een korte groeiperiode, maar in de zomermaanden gedijen ze doorgaans niet zo goed als in het voorjaar. Zelfs als er een oogst is, is deze veel kleiner en van mindere kwaliteit. Er treedt vaak schimmel en echte meeldauw op, en in de erwten zie je kleine gaatjes van de erwtenmot.

Groenbemesting: laat de grond niet zomaar braak liggen

Als u in de tuin grond heeft die u niet wilt, kunt of mag gebruiken voor het verbouwen van gewassen, zaai dan op deze plek planten die geschikt zijn voor groenbemesting. Bijvoorbeeld facelia, klaver, lupine, mosterd of boekweit. U hoeft deze planten niet te verzorgen; ze stellen weinig eisen en tegen het einde van het jaar hoeft u ze alleen maar te maaien en in de grond onder te werken. Met hun wortels verbeteren ze de bodemstructuur, maken ze de grond luchtiger, verrijken ze het bovengrondse deel met stikstof en onderdrukken ze onkruid.