21.05.2024
Heb je kruiden in je tuin staan? Ontdek ze voordat de bladluizen er zijn
Je zult dol zijn op verse kruiden uit de tuin, maar je zult ze ook in gedroogde vorm waarderen wanneer je er in de winter heerlijke zelfgemaakte thee van zet. Sommige planten plukken we in hun geheel, van andere alleen de toppen, bloemen, bladeren, wortels of vruchten. Let echter goed op: kruiden zijn, net als andere planten, een favoriete plek voor bladluizen, mieren, sprinkhanen en andere plaaginsecten. Stel het plukken van kruiden niet onnodig uit.

Waarin kunnen kruiden ons helpen?
De juiste combinatie van kruiden kan een uitstekend hulpmiddel zijn bij hoofdpijn, maagpijn of keelpijn. Ze hebben een heilzame werking bij hoest, koorts of diarree en hebben ook een gunstige invloed op de hartfunctie en de uitscheiding. Wat je met wat kunt combineren en waar je op moet letten, kun je bekijken in onze overzichtelijke tabellen.

Tegen maagpijn is bijvoorbeeld thee van verse brandnetel en goudsbloem, in een verhouding van 1:1, uitstekend. Of een combinatie van brandnetel, duizendblad, paardenbloem en weegbree. Salie, citroenmelisse en hysop verlichten een pijnlijke keel. En bij een aanhoudende hoest kan de vroege voorjaarscombinatie van longkruid, primula en viooltje helpen.

Hoe kruiden te combineren: wat past bij wat?
Als je besluit alle kruiden te plukken die je kunt vinden, ze te drogen en vervolgens alles door elkaar te mengen, doe je er niet goed aan. De gouden regel is: vier is genoeg. Het beste zijn er echter twee of drie. Hoe minder verschillende kruiden je combineert, hoe sterker het effect zal zijn. Je moet daarbij kruiden combineren met een vergelijkbare werking als waarvoor je ze wilt gebruiken, niet met een tegengestelde werking.
De populaire munt bijvoorbeeld stimuleert en verwarmt het lichaam en bevordert de spijsvertering. Daarom is het niet goed om deze bijvoorbeeld te combineren met citroenmelisse, die kalmerende effecten heeft en samen met kamille of tijm een gunstige invloed heeft op het zenuwstelsel en een betere slaap bevordert.

Soorten kruiden: welke geneeskrachtige kruiden moet je plukken en welke niet?
Terwijl sommige kruiden in onze tuinen eerder een esthetische functie hebben, zoals lavendel, salie, echinacea of goudsbloem, zijn er ook geneeskrachtige kruiden die we eerder als onkruid beschouwen. Paardenbloemen, brandnetels of weegbree uit het gazon en de sierperken kun je beter niet later in thee verwerken. Maar als je ze samen met pimpernel, longkruid en sleutelbloem aan de rand van het bos of in de weiden vindt, hoef je ze niet te mijden. Gebruik bij het plukken van kruiden altijd een schone kruidenschaar of een scherp tuinmes.
Voordat je besluit een kruid te gebruiken, moet je er zeker van zijn dat je het correct hebt geïdentificeerd en niet hebt verward met een andere, vergelijkbare soort. Zo hebben lavendel, salie, primula’s en echinacea bijvoorbeeld zeer verwante, niet-geneeskrachtige soorten die niet mogen worden gebruikt. Als je besluit om geneeskrachtige planten thuis te kweken, kun je ze uit zaad zaaien of al wat grotere plantjes uitplanten. Koop deze bij voorkeur bij een goed tuincentrum, zodat u zich niet vergist, aangezien het om planten gaat die u van plan bent te consumeren. Kruidenzaadjes kunt u ook gemakkelijk online kopen bij een betrouwbare webwinkel.

Wanneer moet je kruiden oogsten? Voordat ze uitbloeien of er bladluizen op verschijnen
Net zoals elke plant zijn eigen levenscyclus heeft die niet kan worden vertraagd of verlengd, zijn ook kruiden alleen op een bepaald moment geschikt om te oogsten – een moment dat je letterlijk in de gaten moet houden. Het is goed om te weten welke delen van de verschillende kruiden je moet oogsten. Van vlier, kamille en goudsbloem zijn de bloeiende bloemen het meest waardevol. Van citroenmelisse, munt en zwarte bes zit de grootste geneeskrachtige kracht juist verborgen in de bladeren vóór de bloei. Sterkelie en lavendel worden aan het begin van de bloei geoogst en bijvoorbeeld hysop aan het einde ervan.

Salie en goudsbloem, dubbele monarda, Echinacea purpurea en hysop zijn prachtig bloeiende planten die in de tuin niet alleen een lust voor het oog zijn, maar ook het lichaam verwennen. Van al deze planten kun je heerlijke thee zetten, maar van goudsbloem en echinacea kun je ook een geneeskrachtige zalf maken voor huidproblemen. Monarda is uitstekend geschikt om te inhaleren bij sinusontstekingen en hysop kun je samen met salie ook gebruiken om te gorgelen en zo keelpijn te verlichten.
Wat te doen met bladluizen op kruiden?
Niet alleen wij kijken uit naar kruiden, maar ook bladluizen en andere ongenode gasten in onze tuinen. Niemand wil thee drinken van bladeren van zwarte bessen, brandnetels of frambozen die al door bladluizen zijn aangetast. Daarom is de lente of de vroege zomer, wanneer de meeste kruiden bloeien, de ideale tijd om kruiden te plukken. Op de bloeiende bloemen van de vlierbesstruik liggen bijvoorbeeld, vooral bij regenachtig weer, bladluizen op de loer; ze trekken vanuit de stengels de bloemen in. Hun zwarte colonne is niet te missen. De geurige bladeren van de monarda trekken aan het begin van de zomer weerwantsen en kevers aan. Ze zuigen er het sap uit en vreten er kleine gaatjes in.

Ter preventie kunt u bladluizen vermijden door in het vroege voorjaar een bestrijdingsmiddel tegen overwinterende plagen toe te passen op bepaalde plantensoorten, zoals aalbessen, frambozen of vlierbessen. Het aantal bladluizen zal hierdoor aanzienlijk afnemen. Als er nog maar een paar dagen te gaan zijn tot de oogst van bladeren of bloemen en de bladluizen zich al op een andere plek in de tuin hebben gevestigd, kun je ook het meest milieuvriendelijke wapen tegen hen inzetten: schoon water. Door een paar dagen achter elkaar preventief met water te besproeien, kunt u de oogst van uw kruiden daadwerkelijk redden. Let er echter op dat u met de waterstraal niet ook het stuifmeel wegspoelt, vooral als u bloeiende bloemen wilt plukken. Pluk zeker geen planten die al bladluizen hebben. Verwijder liever de aangetaste delen, behandel ze op de juiste manier en wacht tot er nieuwe groeien. Je kunt bijvoorbeeld Rock Effect gebruiken, een middel op basis van natuurlijke stoffen.
Hoe kruiden te kweken
Kruiden zijn betoverend. Ze zien er prachtig uit in een kruidenperk, maar ook als decoratie in een bloempot. Je kunt ze op een zonnige vensterbank zetten of een kruidenrek gebruiken. Vers in zelfgemaakte limonade, verwerkt tot siroop of gedroogd voor thee. Met een druppel citroen en een theelepel honing verwarmen ze lichaam en ziel tijdens ijskoude dagen. Het gevoel dat je ze zelf hebt gekweekt en dat ze je bovendien helpen je geest of lichaam te genezen, is onbetaalbaar.





